Antica Saggezza Orientale, Diete e Malattie

Per quanto riguarda il bimby non lo conosco e non lo ho mai provato quindi mi astengo.. prova a cercare in qualche sito dedicato. per quanto riguarda il congelamento SI PERDONO sostanze nutrienti ... il punto pero e che alimentarsi in maniera perfetta è impossibile!! certo mangiare della frutta appena staccata dall albero sarebbe il massimo ma la realtà non è cosi... si io congelo! per esempio fragole, lamponi (miei), peperoncino mio (per quando faccio un po di pasta) etc...direi che è inevitabile... la cosa importante è proprio quello di cercare di limitare al minimo gli sgarri ma allo stesso tempo non rovinarcisi la vita.. allora se domani ti invitano in un ristorante non è che non ci vai perchè non sai se la frutta è bio o no.. però al ristorante invece che bere una bottiglia di vino e mangiare un cotechino ti fai fare un misto di frutta da mangiare come antipasto e che ne so degli spaghetti alle melanzane (ma se hai voglia non muori a mangiarli coi frutti di mare) in un anno Lutrom fai 730 pasti... togli una 50ina di ristoranti che per piacere e/o lavoro ti capitano togline altri 50 che sei per strada in viaggio (in questi 100 ti contieni ma non troppo) l importante diventano gli altri 630.. di quei 630 se riesci a farne 500 fatti bene hai già fatto tanta roba! se li vuoi fare bene tutti 730 invece diventi un maniaco fanatico.. non vivendo ai tropici ahime .. frutta e verdura fuori stagione capitano per forza...le mangi sapendo che hanno meno proprietà benefiche rispetto alla stagione.. che altro fare??? puoi trovare su frutta web o da altri rivenditori (tutti molto cari) ad avere con consegna a casa frutta e verdura migliore.. puoi provare in certi mercati.. se conosci contadini o amici con l orto puoi farti dare qualche cosa.. altre cose te le puoi coltivare da solo in balcone... puoi frequentare ristoranti vegani e crudisti (fanno anche tante scuole di cucina) insomma con calma ti avvicini ad un mondo nuovo... intanto studi, sperimenti, vedi come reagisce il tuo fisico etc.. tutto con grande dolcezza e amore per te stesso! problemi con fruttosio (quello della frutta non quello estratto) non dovrebbero esssercene ma per sicurezza parlane con il tuo medico, guarda come sei messo ... di non avere diabete o altro .. e aumenta la verdura.. magari nei centrifugati.. non so dove tu viva ma in IT ci sono molti posti dove fanno i centrifugati..magari inizia a frequentarli, parla coi ragazzi che te li preparano, parla con gli altri clienti.. io ho la immensa fortuna di vivere da solo! quindi mangio quello che voglio e quando voglio e la spesa me la faccio io!!!! madri e mogli sono tremende!!!!! per iniziare magari in casa.. caccia via il sale!! e prendi quello dell Hymalaya (sapore uguale nessun problema di gusto) caccia via lo zucchero e usa stevia nelle tue insalate non mettere olio (troppo concentrato per essere digeribile) ma se ancora hai bisgogno di un po di grassino.. vai di avocado , semi , noci etc... dai una occhiata al sito cacao puro, li hanno un casino di prodotti crudisti di buona qualità e stanno molto attenti a quello che vendono (conosco la proprietaria da 2 anni) Se parli bene l inglese mi raccomando il libro di grahm sulla 80-10-10 che poi andrai ad adattare a quella che è la vita reale e non del guru che sta ai caraibi.. seguendola per 500 pasti su 730 e stando negli altri attento.. sara poi il tuo corpo a darti tutte le necessarie indicazioni! ciao

Interessanti le cose che dice Burghy, soprattutto perché non è un fanatico fissato (come ce ne sono)! Volvo chiederti, Burghy: io all'essiccazione non avevo mai pensato, visto che le cose a casa mia le congeliamo quando necessario (a meno 18 gradi). Ma la congelazione tu la fai?? Quali lati negativi e quali positivi ha?? A casa mia moglie usa il Bimby della Vorwerk (non abbiamo altri robot) http://bimby.vorwerk.it/it/bimby/panoramica/ Tu cosa ne pensi?? Io spesso (soprattutto per quanto riguarda la frutta) non riesco a trovare prodotti biologici e devo accontentarmi di quelli comuni: e tu?? Che ne dici?? Che pensi dell'uso di verdure fuori stagione?? Talora sarebbe comodo usarle, per esempio in questo periodo talora uso cetrioli, lattuga (fuori stagione): che dici, lascio perdere o può avere qualche beneficio (per variare, PER COMODITA', ecc.)?? Mangiare troppo frutta, non può dare qualche problema per via del fruttosio o di altro?? Io per esempio attualmente sto mangiando molta più frutta che verdura (per problemi pratici)... Per curiosità (se vuoi rispondere). Gianlini ha problemi a casa con la madre-Hitler, io con mia moglie-Mussolini (eh eh eh, ma comunque è donna, diciamo che sta nella norma delle donne)... Comunque pian piano la sto convincendo (ma ce ne vuole di tempo: lei andrebbe avanti a farinacei, dolci e piccole altre porcherie, ma fortunatamente anche cose di qualità, verdure, pesce, ecc., quindi non è "pericolosa" allo stesso livello della madre di Gianlini): tu, Burghy, hai alleati a casa o no?? Oppure vivi da solo (che, in questi casi, spesso è la cosa migliore)?? Purtroppo inoltre coi miei figli piccoli è difficile (causa anche pubblicità, mensa scolastica pessima, ecc.) far fare loro una alimentazione migliore, senza contare che spesso mia moglie, con la scusa dei figli, cucina quello che dice lei...

Ciao Trucco, per quanto riguarda l olio di lino lo uso poco..diciamo che un litro mi dura quasi 9 mesi e lo compro gia fatto in posti tipo il natura si (in IT) gli essicatori sono degli apparecchi che senza mai superare i 47 gradi, quindi mantenendo le proprieta del crudo ti essicano tutto.. frutta, verdura, funghi etc... sono molto comodi se durante la stagione estiva riesci ad avere da un orto tuo o di amici prodotti freschi di assoluto valore per metterli via per l inverno senza perderne le caratteristiche nutritive fondamentali. Dopo centrifuga e mixer e il terzo accessorio fondamantale in un certo tipo di regime alimentare.. per molte ricette crudiste va anche a sostituire il forno. Io lo uso solo per essicare. se vuoi risparmiare puoi in una fase iniziale usare il forno ventilato, lasciandolo aperto e a una temperatura bassa... oppure se hai un giardino sfruttare il sole nelle giornate piu calde. Questa sera, alla faccia della mia alimentazione curatissima, ho mangiato come un maiale e bevuto ancora di piu :((( bene che a pranzo avevo mangiato 6 banane e 4 fichi e che domani staro a regime fruttariano strettissimo per compensare :))) Ritengo pero importante, al contrario degli estremisti, ogni tanto sbagliare...il piacere datomi questa sera da un ottima compagnia penso compensera gli errori alimentari. Importantissimo è non diventare fanatici.. la salute va vista nel suo complesso e l aspetto psicologico è di pari importanza a quello fisico.. in modo particolare per chi ha avuto problemi durante i primi anni di vita e ha problemi coi primi chakra mantenere un certo equilibrio e certe rapporti sociali è di vitale importanza ( se non piace ragionare in termini di chakra si puo ragionare in termini di traumi dell infanzia, abbandono etc.. che è la stessa cosa) ciao!

Mamma mia Gianlini, sei ancora dalla mamma?? Ma sei ritornato per questione di soldi, perchè sei diventato single, etc.? Beh per i soldi meglio che non investi in futures così puoi trovarti una casa, per il single direi prenditi la tua prima collega che non rompa e che voglia cucinare e vai a vivere con lei....le mamme sono meravigliose e fantastiche (molte non tutte), ma dopo una certa eta' meglio fare come nei documentari...i figli se ne vanno via dalla mamma...vabbe' un saluto...

Gianlini fallo un esame del sangue così mentre ci sei controlli anche le malattie a trasmissione sessuale che con la tua vita da single probabilmente potresti esserti preso (beato te). La pressione e' ancora più facile basta che vai in farmacia o dal medico. Un mio amico faceva come te poi per scherzo o per gioco a casa di amici gli hanno misurato la pressione e gli hanno trovato 220 su 150... Perché il brutto e' che l'ipertensione e' asintomatica. Burghy, approfitto ancora un attimo della tua esperienza, volevo quasi scriverti in privato ma poi ho pensato che magari interessa anche ad altri: 1) gli essiccatori esattamente a che servono? 2) hai per caso trovato il modo di produrti da solo l'olio di lino?

trucco, saranno 12-13 anni che non faccio un esame del sangue, per cui non ti so proprio ripondere

Gianlini beato te che almeno hai la giustificazione, a me tocca per forza tentare la strada salutista. In effetti però non credo che vorrei prendere i voti di una religione alimentare in particolare, perché come dimostrano molte persone anche con i regimi alimentari Gian-mother-style si campa parecchio, a volte, quindi io farei molta fatica a fare delle rinuncie totali. Gianlini invece come pressione e valori del sangue come stai messo? PS: ma se torni a casa tardi la sera la mamma ti sgrida?

Caro Gian vedrai che l amore di mamma ti farà meglio di qualunque altra alimentazione e starai benissimo! cerca però di limitare le quantità in modo da tenere sotto controllo il peso e di fare un po di movimento. Poi magari in un momento che mamma non ti vede ti fai un paio di spremute :)) ciao :)

al momento io non posso far nulla sono tornato a vivere da mammà che nonostante gli 87 anni è in formissima e detta l'agenda quotidiana senza la minima possibilità di discussione per cui si mangia quello che vuole lei. che senza dilungarmi troppo è l'esatto contrario proposto da Burghy. L'esatto contrario. tantissima pasta, pane, carne (soprattutto rossa), affettati latticini e dolci. Io ci aggiungo un sacchetto di patatine al giorno per vincere la noia e la depressione dal non riuscire ad impormi neanche sul colore del fazzoletto da utilizzare in ogni caso non c'è discussione, lei dice "con questa dieta sono arrivata a 87 anni in pienissima salute ed efficienza (e così anche mio padre, se non fosse morto in seguito a caduta dal tetto) per cui non esiste alcun margine di discussione" non esiste neanche la possibilità di dissociazione perché mangiare cose diverse alla stessa mensa è "non avere il senso della famiglia"....;)

http://www.cacaopuro.com/index.php?main_page=product_info&cPath=9&products_id=322 Questo è il re dei mixer. è un frullatore che qualunque cosa tu ci metta dentro te lo riduce in poltiglia! un mostro di potenza.. per esempio ci metti mandorle siciliane e acqua e un po di miele e te lo trasforma in latte di mandorle.. oppure ci metti banane congelate, latte di mandorle congelato e cacao crudo in polvere e ti viene fuori un gelato al cioccolato buonissimo. questa invece è la regina delle centrifughe: http://www.bork.ru/eShop/Juicers/S810/ in It non saprei quale consigliarti di centrifuga.. qui invece che distruggere.. hai un disco che gira a velocità pazzesca e da una parte fa finire lo scarto dall altra il succo... in parole povere te ci butti dentro un kiwi con la buccia e da una parte va la buccia dall altra il succo... se butti una mela ti manda anche i semini di mela dalla parte della buccia (ecco non fare prove con frutti con noccioli grossi) Se ad esempio ci metti una banana NON ne estrae niente e ti va tutto come scarto... esistono poi anche i veri e propri estrattori dove metti le erbe (erba di grano, spinaci etc) e estraggono il succo dall erba (clorofillosissimo) e il residuo viene scartato... se uno si appassiona ad una alimentazione sana e vegetale servono sia il bork che il vitamix e anche un buon essicatore... è un tipo di alimentazione economicamente molto cara in quanto trovare prodotti veramente buoni e freschi e avere gli strumenti giusti costa un casino... idem poi quando fai degli strappi alimentari... non ti adatti piu al salmoncino d allevameno ma vuoi quello selvaggio.. se bevi qualche cosa non bevi piu la sambuchina tutte le sere ma magari una volta al mese un wisky invecchiato... cioè nel 30% di alimentazione non Grahm 80-10-10 tendi a diventare molto selettivo... (il che del resto è tutta salute... pensa solo al vino... invece che bere 30 bottiglie al mese da 3 euro.. ne bevi una da 90 , paradosso) Il mio Nick era Burgman da quando ancora vivevo in Italia e avevo a fine anni 90 uno scooterone.. poi su finanza on line hanno cominciato a chiamarmi amichevolmente Burghy e da li è rimasto... e sarà anche il nome della società di cui ti accennavo un anno fa! Ciao Trucco

Tanti Saluti.

Scusa l'ignoranza ma che differenza c'è tra Mixer e centrifuga? Una centrifuga che si trova in Italia valida? Però da crudista dovresti cambiare nick, Burghy sa di fast food!

Tuco informati, studia, parla con medici in diversi paesi nel mondo, prova e poi scrivi.. se no vai al bar a dire che la squadra x è la migliore di tutti i tempi che è la stessa cosa (sono figlio di 2 medici e sono 3 anni che studio e provo tutto ciò che riguarda l alimentazione di cui scrivo oltre ad averne discusso con 5 medici in 4 paesi diversi) Trucco: gli strumenti professionali per fare succhi, centrifugare, estrarre etcc hanno costi veramente mostruosi... va però detto che hanno grandissima durata e che la differenza con quelli di medio prezzo è colossale... come centrifughe consiglio quelli della Bork.. in Italia non si trovano ma sono fantastiche. come Mixer che ti farebbe una mousse anche mettendoci dentro dei sassi consiglio il re, il Vitamix.. una bomba..io lo ho preso in Germania con garanzia totale di 15 anni Lutrom: ricette ne trovi ovunque su internet, alcune posso dartele anche io.. il punto però è che i movimenti vegani crudisti che trovi su internet hanno molti difetti: a) tendono a essere estremisti e a farne una religione invece che una via per stare meglio b) tendono a scimmiottare le ricette classiche facendo gran vaccate e allora trovi le lasagne crudiste o gli spaghetti di zucchino etc etc etc..(cazzate) c) non mangiando le giuste quantità di frutta e verdura tendono per saziarsi a usare quantitativi industriali di semi,noci,datteri e altro... che si sono crudi, si sono vegetali ma NON vanno certo bene in certe quantità.. se vuoi iniziare un certo tipo di percorso parti SEMPLICEMENTE mangiando tanta frutta (sempre prima del pasto e mai dopo) e tanta verdura e tanti centrifugati... intanto inizia a leggere un po di materiale. Materiale scritto da medici, Grahm su tutti, e non da esaltati vari.. Il punto chiave è come sempre la qualità degli alimenti!!! per esempio un mio amico mi ha portato da Milano dei manghi fantastici!! presi in un mercatino sud americano in cui li portano, appena raccolti e maturi, dal sud america in aereo... ecco un mango del genere è + buono di qualunque ricetta uno ti possa dare... Si le patate le mangio, non spessissimo, ovviamente bollite e con sopra un po di limone e un po di sale dell Himalaya

Trucco ha detto: Burghy come mai un frullatore centrifugatore deve costare 654€? ---------------------------------------------------------------------------- Ma infatti, è un nonsenso logico, come tutte le altre assurdità che ha scritto. L'unica cosa sensata che ho letto è quella sul peso corporeo basso e l'attività motoria. Il resto non ha la minima validazione logico-scientifica.

Approfitto ancora della pazienza di BURGHY... Potresti indicarmi qualche sito dove trovo buone ricette?? Ho mia moglie che è appassionata di cucina (ed ottima cuoca) ma non condivide molto queste mie scelte: se trovassi buone ricette che piacciono anche a lei, sarebbe per me un aiuto (anche perché di solito cucina lei)... Le patate le mangi?? Ti ringrazio in anticipo per le risposte!